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Libros y pandemia
Aún queda alguna librería en mi ciudad y hace pocos días estuve paseando por sus estanterías. Encontré estos dos libros publicados hace muy poco, que comentan y estudian la pandemía que hemos vivido, a nivel político y social. Jordi Pigem … Seguir leyendo
¡Seguimos con mascarillas!
Aunque ya podemos andar por la calle sin mascarilla ¡Seguimos con mascarillas! Y es que si entramos en cualquier lugar, ya sea tienda o bar, debemos llevar la mascarilla, por lo cual muchas personas se la dejan puesta. También los … Seguir leyendo
Eres lo que comes
La Escuela de Salud Pública de Harvard ha publicado un estudio que no dice nada nuevo, pero ha cambiado el concepto de alimentación piramidal (aquel dibujo que ponía los cereales en la base de la pirámide), a la distribución de … Seguir leyendo